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많이일찍일어나는굉장히성실한사람
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브로콜리의 효능이 무엇인가요? 알려주세요

안녕하세요 ㅎㅎ 운동식단에 브로콜리가 있는데 문득 어떤 효능이 있는지 궁금하더라구요!

브로콜리는 우리 몸 어디에 좋은가요? 그리고 하루 적정량은 어느 정도 인가요?

알고 계신 아하 전문가님 답변 부탁드리겠습니다 ^^

오늘도 좋은 하루 보내세요!

감사합니다 ㅎㅎ

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4개의 답변이 있어요!
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  • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

    브로콜리는 비타민 C, K, 섬유질이 풍부하고, 항산화 물질인 설포라판을 함유하고 있습니다. 이 성분들은 면역력 강화, 염증 감소, 소화 개선에 도움을 줍니다. 또한, 브로콜리는 심혈관 건강을 지원하고, 암 예방에 기여할 수 있으며, 체중 관리에도 좋습니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    브로콜리에는 항암에 효과가 높은 설포라판이 풍부하여 항산화와 항암에 효과적입니다.

  • 브로콜리는 항산화 작용을 통하여 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 도움을 주며, 비타민C, K가 풍부하여 면역력을 강화하고 소화 건강을 개선합니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고, 심혈관 질환 위험을 줄이며, 특정 암의 위험을 낮출 수 있다는 연구결과도 있습니다 . 일반적으로 하루에 100~150g, 약 1컵 정도의 브로콜리를 섭취하는 것이 권장되며, 찌거나 볶아서 조리하는 것이 영양소를 잘 보존할 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    브로콜리는 건강에 매우 유익한 식품이며 다음은 브로콜리의 주요 효능과 하루 적정량에 대한 정보입니다.

    브로콜리의 효능
    1. 브로콜리에는 비타민 C, 비타민 E, 카로티노이드 등 항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 면역력을 강화합니다.

    2. 브로콜리에는 설포라판이라는 항암 성분이 포함되어 있어 특정 암세포의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다.

    3. 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고 변비를 예방합니다.

    4. 브로콜리의 항산화제와 섬유소가 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하여 심장 건강에 좋습니다.

    5. 비타민 K와 칼슘이 포함되어 있어 뼈 건강을 유지하고 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

    6. 칼로리가 낮고 섬유소가 많아 포만감을 주며 체중 조절에 도움이 됩니다.

    하루 적정량
    • 1컵 (약 91그램)의 조리된 브로콜리가 하루 권장량으로 적당하며 이는 비타민, 미네랄, 섬유소를 균형 있게 섭취할 수 있는 양입니다.