안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
장이 민감한 경우 피해야 할 식품에는 우유, 치즈 및 기타 동물성 제품, 콩, 글루텐 및 기타 일반적인 첨가물이 포함됩니다.
민감한 장이 있는 경우 향신료도 문제를 일으킬 수 있습니다.
민감한 장에 좋은 음식은
장의 염증을 가라앉히는 '녹차'
산뜻한 녹차향이 가득한 녹차 머핀. 녹차의 떫은맛을 내는 탄닌 성분이 장의 염증을 가라 앉혀요. 물설사, 탈수로 인한 갈증해소에 좋습니다.
2.설사를 막아주는 '현미'
담백한 현미가 밥알에 콕콕! 박혀 있는 현미죽. 현미에는 수분을 잘 흡수해 내장을 튼튼하게 해줘 심한 설사로 탈수증이 있는사람에 적합! 단, 현미는 소화가 잘 안되 밥보다 수프나 죽으로 드세요~
3.장을 깨끗하게 하는 '사과'
상큼하고 달콤한 사과 샐러드. 사과의 펙틴이 장내 노폐물을 밀어내 장을 깨끗하게 해줘요. 장의 운동을 활발하게 해 변비와 설사 해소에 좋습니다.
4.장을 해독하는 '매실'
매실을 절여 매콤 알싸하게 담근 매실장아찌. 카테킨산을 함유한 매실은 장내 살균성을 높여 장의 염증을 예방. 소화액을 촉진시켜 소화불량 해소, 배탈 개선에 효과적 입니다.
5.장 운동을 도와주는 '당근'
딱딱한 당근을 부드럽게 만든 영양간식 당근머핀. 당근에는 식이섬유가 풍부하며, 장질환에 도움을 주는 비피더스균을 생성해 변비 해소에 좋습니다.
6.장의 대사를 도와주는 '생강'
쌉싸름하면서도 달콤한 진한 생강차. 차로 끓여먹을때 더 좋아요. 생강은 몸을 따뜻하게 해줘 장의 기능을 활발하게 해준답니다.
7.장독소를 없애주는 '요구르트'
유유산균이 장내 유해균을 제거. 장독소를 없애 변비 설사를 예방해 줍니다.
