안녕하세요.
밤의 전분은 굉장히 양질로 이루어져 있으며, 몸을 살찌는 성분이 많이 들어 있어 소화가 잘 되기 때문에 몸이 약하거나 식사를 제대로 못하는 환자에게 좋습니다. 밤은 영양소가 다양하게 들어있어서 다이어트하는 사람들에게도 좋은 식품입니다. 다이어트를 운동과 함께 병행한다면 밤 보다 더 좋은 식품은 없을 것입니다. 단백질과 지방 탄수화물, 비타민, 칼슘까지 풍부하고 100g에 약 160kcal 이기에 성장발육에 도움되어 아이들에게 좋고, 소화기관을 튼튼히 해주기에 위장질환이나 소화가 잘 안 되는 분들에게 좋습니다. 비타민C도 풍부해서 피로 해소 및 피부에 좋으며, 타닌 성분이 함유되어 설사나 배탈에 도움이 됩니다. 밤 효능으로 알코올 분해하는 성분이 함유되어 있어 숙취해소에도 좋습니다. 다만, 숙취를 위해 밤을 먹는다면 이때는 생밤으로 먹는 것이 좋습니다.
글루텐 성분이 없다
밤은 견과류, 밀가루, 소화기, 글루텐에 민감한 사람들이 섭취하면 많은 도움이 됩니다.
골격계를 강화
밤은 칼슘, 칼륨, 마그네슘의 좋은 공급원이 됩니다. 밤 섭취로 골격계를 건강하게 유지에 도움이 되며, 조기 골다공증을 예방하는데 많은 도움을 줍니다.
신경계 자극
신경계는 우리 신체의 많은 부분을 제어하는 역할을 해 매우 중요한 부분입니다. 밤은 신체에 많은 양의 항산화 성분을 제공해 신경계에 좋으며, 정신을 건강하게 하는 데에도 도움이 됩니다.
식욕 충족
밤은 섬유질과 탄수화물 함량이 풍부해서 포만감을 주는 음식입니다. 식사를 제대로 못하는 환자나, 허약체질 사람에게 식단으로 밤을 추가하면 좋으며, 체중 감량 중이라면 많은 양의 밤을 섭취하면 오히려 역효과를 볼 수 있습니다.
밤 효능
당뇨 혈당 수치 영향
밤은 당뇨 환자에게 이로운 식품입니다. 밤에 함유되어 있는 탄수화물은 우리 몸에 천천히 흡수되어 당뇨 환자에게 혈당 수치 변화를 일으키지 않는다고 합니다. 그러나, 과도한 섭취는 금물입니다.
소화 증진
밤은 많은 양의 섬유질을 가지고 있으며, 소화에 긍정적인 효과를 줍니다. 밤은 변비뿐만 아니라 게실증 또는 대장암 같은 대장 통증과 질환을 예방하기 위해 세균군이 좋은 환경에 있도록 도움을 줍니다.
아미노산
우리가 먹는 밤에는 건강한 식생활을 위해 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 모두 들어있다고 합니다. 비건 식단을 따르는 사람이나 노령층, 운동선수는 문제없이 먹을 수 있습니다.
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