감은 그냥 먹어도 맛있습니다. 그리고 제철음식이면서 비타민 등이 풍부하여 많은 영양소를 가지고 있습니다.
그런데 감을 말리면 어떻게 해서 홍시가 되나요?
안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.
감을깍아서 말리면 곶감이 되고 홍시는 나무에 달린채로 일정 시간이 경과하면 자연스럽게 홍시가 되죠