건강관리
개인적으로 참치회를 상당히 좋아 하는데 참치회에 영양성분에 대해서 궁금해요
한달에 두번 정도는 친한 친구들과 즐겁게 참치회를 즐기는걸로 스트레스를 풀고 있는데요 문득 이런 참치회에는 어떤 영양성분이 있는지 알고 먹으면 더 좋을 것 같아 문의 드립니다.
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
참치회는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하며, 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄, 인 등이 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 심혈관 건강을 증진하고 뇌 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 참치회에 함유된 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 면역 기능을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요.
참치회는 고단백이면서도 저지방인 건강한 식품으로, 혈관 건강, 신경 건강, 항염증 효과 등 다양한 건강 이점을 제공합니다. 특히, 참치회는 단백질이 풍부하여 근육, 피부, 머리카락 등을 지원하고 면역력을 강화합니다.
또한, 오메가-3 지방산인 DHA와 EPA가 풍부하여 혈관 건강을 증진시키고, 뇌 기능을 개선하며, 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 B12, 나이아신, 셀레늄, 인, 마그네슘 등의 다양한 비타민과 미네랄도 함유되어 있어 신경 건강, 에너지 대사, 항산화 작용, 뼈 건강 등을 지원합니다.
그러나, 수은 함유와 과다 섭취에 주의해야 하며, 특히 임산부, 수유부, 영유아의 경우 섭취량을 제한하는 것이 중요합니다. 따라서 적당한 양의 참치회를 소비하여 건강한 식단을 유지하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
참치는 단백질을 풍부하고 불포화지방산 오메가3 DHA
칼슘 칼슘 등이 풍부하게 들어 있어서
자라는 아이들이나 어르신들 굉장히 도움이 많이 됩니다