회로 먹어도 좋은 참치에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?

Question

회로 먹어도 좋은 참치에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?참치는 회로도 많이 먹고 김치찌개 에도 넣어 먹어도 맛이 좋은데 참치에는 어떤 영양 성분이 들어 있을까요?

탈퇴한 사용자 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.참치는 대표적인 등푸른 생선으로 단백질이 풍부하고 지방이 적고 칼슘 비타민 불포화지방산인 오메가3 DHA 등이 풍부하게 들어 있습니다

이정은 영양사 · Answer

안녕하세요. 참치는 고단백 저지방 식품으로 DHA, EPA와 같은 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 다양한 건강 효능이 있습니다. 주요 성분으로는 100g당 약 20g의 단백질, 10g의 지방, 비타민 A, B군, C, D, E, 그리고 칼슘, 철분, 아연, 셀레늄 등의 미네랄이 있습니다. 이를 통해 뇌 건강, 심혈관 건강, 눈 건강, 면역력 증진 등의 효능이 있습니다. 섭취 시에는 참치 종류와 섭취량에 주의하여 건강에 이점을 가져갈 수 있습니다.

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