생활
과일로 먹을 때 보다 쥬스로 먹으면 더 살이 찌나요??
식사 후에 상큼한 과일이나 쥬스류를 디저트로 즐기는 편인데요. 주변에서 과일을 온전히 먹을 때보다 쥬스로 만들어 먹으면 훨씬 살이 찐다고 하던데.. 사실인가요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 대한민국 과학자입니다.
네 사실입니다. 동일한 과일을 주스와 과일로 섭취하였을 때 비교할 경우,
과일로 착즙 혹은 갈아서 섭취할 경우, 몸에서 흡수를 하는데까지 소요되는 시간이 더 짧아지며,
몸의 혈당이 더 빠른 속도로 상승하게 됩니다.
또한, 섬유질과 같은 식이섬유소의 섭취가 현격히 낮아지게 되므로 몸이 분해를 하는데 소요되는 열량이 덜 필요하게 되므로,
통상적으로는 주스로 마시는 것이 더 건강에도 안좋을 뿐 아니라 살도 찌게 됩니다.
도움이 되셨을까요.
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 쥬스로 먹으면 더 살이 찝니다. 왜냐면 당분은 응축되고 식이섬유는 제거 되기 때문이죠. 당뇨환자들에게 ㅎ아주 안좋다고 하네요. 감안하시기 바랍니다
안녕하세요. 떳떳한웜뱃273입니다.과일로 먹을때는 부피가 커서 많이 먹지 못하지만 주스로 먹을때는 때는 부피가 작아지고 농축되어 많이먹게됩니다.그래서 주스로 먹을때 살이 더 찌겠죠.
