건강관리
소금은 어느 정도를 먹는게 좋을까요?
너무 짜지 않게 소금을 적정하게 먹으라는 말을
하는 분들이 있고요. 이와 달리 천일염, 불순물을 제거한 용융소금 등을 "많이 먹어라.많이 먹을수록 좋다."라고 하는 분들이 있더군요. 누구말이 옳을까요?
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2개의 답변이 있어요!
보통 우리나라 음식 같은 경우는
나트륨이 많이 들어 있기 때문에 따로 소금을 챙겨서 먹지 않아도 괜찮습니다.
충분히 국이나 찌개 김치 등에서 섭취가 가능합니다
소금은 우리 몸에서 염분을 유지하고 세포와 신경 기능을 조절하는 데 필요한 미네랄이나 너무 많이 섭취하면 고혈압 및 심혈관 질환과 관련된 위험을 증가시킬 수 있습니다. 보통 성인의 경우 하루에 권장되는 소금 섭취량은 5g 이하입니다. 이는 약 한 작은 티스푼 정도에 해당합니다. 천일염과 같이 불순물을 제거한 용융소금은 정제되어 있어 더욱 순수한 형태의 소금이지만, 여전히 소금 섭취량을 적정하게 유지하는 것이 중요합니다. 따라서 너무 많이 먹는 것보다 적정량의 소금을 섭취하는 것이 좋습니다.