안녕하세요.
다이어트를 위해 밥을 선택할 때는 영양소 함량과 식이섬유 함량이 높은 밥 종류를 선호하는 것이 좋습니다. 다이어트를 할 때 식이섬유와 영양소 섭취를 도와줄 뿐 아니라 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 다이어트에 가장 중요한 것은 식단의 다양성과 균형입니다. 대표적으로 많이 먹는 밥의 종류에 대해서 나열해보겠습니다.
1. 현미밥: 현미는 쌀의 겉부분을 갈아서 만든 밥으로, 쌀보다 더 많은 식이섬유, 비타민, 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한 현미는 소화가 느려서 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다.
2. 잡곡밥: 잡곡밥은 쌀과 다른 곡물(보리, 수수, 콩 등)을 섞어서 지은 밥으로, 여러 가지 곡물의 영양소를 함께 섭취할 수 있습니다. 잡곡밥은 보다 다양한 영양소를 제공하여 다이어트와 영양 섭취를 동시에 도와줍니다.
3. 찰현미밥: 찰현미는 현미 보다 소화가 빠르며, 부드러운 식감과 풍부한 맛을 가지고 있어 다이어트 중에도 만족감을 줄 수 있습니다. 혈당은 빠르게 올릴 수 있습니다.
