한라봉의 영양소가 궁금합니다.
안녕하세요. 선물로 한라봉, 천혜향을 받았는데요. 한라봉에는 어떤 영양소들이 들어있는지 궁금합니다. 감기에도 좋을까요?
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1개의 답변이 있어요!
한라봉은 껍질까지 영양분이 가득하다. 한라봉의 겉껍질에는 '리모넨'성분이 있고, 속껍질에는 '헤스페리딘'성분이 들어 있다. '리모넨'은 진정·항암작용에 도움을 주고, '헤스페리딘'은 동맥경화, 뇌졸중, 천식을 예방에 효과가 있다. 한라봉 껍질을 먹기 위해서는 세척 시 소금으로 문질러 씻어줘야 농약 성분을 깨끗이 제거할 수 있다. 껍질을 말려 한라봉 차로 끓여 먹어도 괜찮다.
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