안녕하세요.
숙취는 알콜이 흡수되어 간에서 분해되어 나오는 아세트알데하이드 때문입니다.
숙취해소는 체내에서 얼마나 빠르게 아세트알데하이드를 분해하느냐가 관건이 되겠습니다.
헛개열매는 오래전부터 숙취해소에 효과가 있다고 문헌으로 입증된 바 있습니다.
즉, 아세트알데하이드 분해를 촉진합니다.
그래서 헛개열매로 만든 헛개수가 숙취해소에 효과가 있을 것이라는 사람들의 인식이 지배적입니다.
건강기능식품 원료에 보면 헛개를 기반으로한 기능성 원료가 있습니다.
제공되는 기능성으로는 간건강, 운동수행능력(지구력 증진), 피로 개선 등 입니다.
답변 참고부탁드립니다.
감사합니다.