칼로리 높은음식 조금먹는것과 칼로리 낮은은식 많이먹는것중 다이어트할때 뭐가좋을까요?

Question

예를 들자면 다이어트를 할때 닭가슴살이나 샐러드같은 음식만 먹다가 입한번 터지면 기름진 음식 많이먹어서 다이어트 실패하잖아요

근대저는 음식 먹을때 다 맛있어서 (야채도 좋아해서) 다이어트 할때 삼겹살600g먹는거랑 샐러드 1500g먹는거중 장기적으로 뭐가 더좋은지 궁금하네용

영양소는 점심에 채우니 ex로 밥에 삼겹살 먹고 포만간 빨리채우는거랑 닭가슴살에 샐러드 왕창먹으면서(포만감이 안차요) 뭐가 다이어트에 도움이 될까용?

Answer 1

장기적인 다이어트 성공을 위해서는 포만감과 칼로리 밀도의 균형이 중요하며, 일반적으로 저칼로리 음식을 충분한 양으로 섭취하여 포만감을 확보하는 것이 더 유리합니다. 삼겹살 600g은 샐러드 1500g 보다 높은 칼로리를 제공하여 칼로리 적자를 만들기 어렵게 하고, 지방 위주의 식사는 빠르게 혈당을 올리지 않아 식욕 조절에 실패할 가능성을 높입니다.

따라서, 닭가슴살과 채소 위주로 양을 늘려 먹는 것은 위의 물리적 포만감과 함께 섬유질이 식욕을 조절하는 데 도움을 주어 장기적인 칼로리 통제에 효과적입니다. 다만, 닭가슴살 샐러드만으로 포만감이 느껴지지 않는다면, 통곡물, 콩류 등의 복합 탄수화물과 건강한 지방을 균형 있게 추가하여 영양 밀도와 만족도를 높이는 것이 폭식을 막는 최적의 방법입니다.3ㅇㅏㄴㅇ

Answer 2

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.

질문자님처럼 음식 자체를 잘 가리는 편이 아니시라면, 다이어트에서 포인트가 칼로리 총량, 포만감의 지속성이 되겠습니다. 두 선택지 모두 단기적으로는 가능하나, 장기 유지력에서는 차이가 날 수 밖에 없답니다.

[삼겹살]

600g은 지방 비중이 높다보니 칼로리는 2,000kcal에 가까워진답니다. 포만감은 제대로 오지만, 지방이 많아, 카니보어 식단일 경우 무난하지만, 일반식에서는 권장하지 않습니다. 인슐린 저항성이 있는 체질에서는 일반식을 하면서 고칼로리, 고지방식을 하면 체지방 축적을 쉽게 유도할 수 있습니다.

[샐러드]

샐러드 1,500g은 부피만 크고, 칼로리는 낮아 식후 포만감이 오래가지만, 단백질/지방이 부족하면 식욕 호르몬(렙틴, 그렐린) 밸런스가 깨져버려 식욕 반등(폭식)이 오게 됩니다. 장기적으로는 근손실과 영양 불균형을 초래하게 됩니다.

[해결 대안]

최적의 해법은 두 극단에 결정하기보다 중간 지점 단백질, 적당한 지방, 섬유질을 조합하는 것입니다. 예시로 닭가슴살이나 돼지고기 앞다리살처럼 지방이 너무 높지 않은 단백질 300~400g에 샐러드 500g, 올리브오일 30g정도 더해 부피, 칼로리, 만족감까지 모두 챙겨가는 구조가 유지력이 좋답니다.

>>> 따라서 삼겹살 600g보다 약간 단백질, 적당한 지방이 포함된 샐러드 구성이 체중 감량 흐름을 더 안정적으로 만들며, 폭식의 리스크를 줄여줄 수 있어서, 장기적인 지속이 가능하겠습니다.

건강한 식습관을 응원합니다.

답변에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^