건강관리
집간장의 효능 알고 싶어요? 집에서 담근 국간장 오래될수록 좋을까요?
시골에서 가지고 온 국간장 몇년 묶은 것도 있어요
오래 되면 영양면에서 더 좋을까요?
그 성분이 궁금합니다
국간장의효능을 알려주세요
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
간장은 아미노산이 풍부한 식품으로 오래 묵힌 간장은 핵산이 풍부해서 살균 항암효과에 좋고 면역력 개선에 좋다고 해요