돼지 간이나 소간에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
순대를 먹을때 돼지간이 나와서 맛있게 먹는데 돼지 간이나 소간에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지 간이나 소 간에는 단백질 지방 철분 비타민 A 비타민 B 칼슘 엽산
등이 들어 있어서 빈혈 예방에 도움을 주고
신진대사를 활발하게 해 줍니다