순대 부속 간의 영양성분은요?

Question

순대먹을 때 간도 시키는데요.

간이 눈에 좋은가요?

어떤 영양이 있고 어디에 좋은가요?

허파 보다 더 영양이 많은가요?

순대에도 영양이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 천아연 영양사입니다.

순대와 간은 빼놓은 없는 조합이죠

간이 우리 몸에 도움을 주는 것을 살펴보자면요

빈혈을 치료합니다. 대부분의 동물들의 간에는 철분의 농도가 높습니다.

갑상선의 활동에 도움을 줍니다.