삼겹살과 목살의 영양차이는 뭔지 궁금합니다.

삼겹살이 기름이 많아서 맛있고 고소하게 느껴지는 점이 있는 거 같아요.

목살을 반면에 퍽퍽한 느낌인데 지방차이밖에 차이가 없을까요?