안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
고구마는 낮은 칼로리와 높은 영양소 함량으로 인해 식사 대용으로 매우 적합합니다.
일반적으로 고구마를 포함한 채소와 단백질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
• 아침: 고구마 스무디 (고구마, 바나나, 우유, 아이스크림) + 계란후라이
• 점심: 고구마 샐러드 (고구마, 아보카도, 닭가슴살, 새싹채소, 드레싱) + 전병
• 저녁: 고구마 구이 (고구마, 양파, 피망, 마늘, 닭가슴살) + 차가운 콩국수
• 간식: 고구마 머핀 + 그릭 요거트