겨울철 에 굴을 잘 먹는 편인데 굴에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
겨울철에 굴을 먹으면 굴이 탱글 탱글 하고 맛도 좋은데 굴에는 어떤 여양성분이 들어 있을가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
굴에는 단백질과 아연,철분,칼슘이 풍부하여 영양보충에 도움을줍니다.
그러나 굴의 영양성분은 굴의 종류, 신선도, 산지 등에 따라 다를 수 있습니다. 또한, 굴 속에는 오염물질의 농도가 높을 수 있으므로 적절한 조리와 신뢰성 있는 공급처에서 구매하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
굴은 바다에 우유라고 불릴 만큼 여러 가지 영양소들이 골고루 들어 있는데요 우선은 단백질 철분 비타민 칼슘 타우린 마그네슘 등이 풍부하게 들어 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.굴에는 철, 요오드, 구리, 아연, 망간 등 다양한 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있습니다.
안녕하세요.
굴은 겨울철에 풍부한 단백질, 비타민, 미네랄을 제공하여 빈혈 예방, 면역력 증진, 심혈관 건강 증진, 뼈 건강 증진, 피부 건강 증진에 도움이 되는 식품입니다.
칼슘, 아연, 타우린 등의 영양소가 풍부하며, 적절한 섭취로 건강상의 다양한 이점을 얻을 수 있으며, 섭취 시에는 신선한 굴을 선택하고, 익혀서 섭취하며, 칼로리에 주의하여 과식하지 않도록 유의해야 합니다.
