자반고등어는 짠데 자주 먹어도 괜찮을까요?
제가 평소 고등어 중에서도 자반고등어를 가장 좋아하는데요 그런데 자반 고등어는 많이 짠 편인데 자주 먹어도 영양이나 건강에 문제가 없을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
고등어는 단백질과 불포화지방산이 풍부하지만 자반고등어의 경우 나트륨함량이 높아 섭취시 주의하여야합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
자반고등어는 짠맛이 강할 수 있지만, 적정량으로 먹는다면 건강에 미치는 영향은 크지 않습니다. 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움이 되며, 단백질과 다양한 영양소를 제공합니다. 하지만 너무 자주 섭취할 경우 과도한 나트륨 섭취로 인해 고혈압이나 심장 질환 위험을 증가시킬 수 있으니, 적당한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 고등어를 먹을 때는 과도한 소금을 덜어내고 다양한 식재료와 함께 섭취하여 영양 균형을 유지하는 것이 좋습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
자반 고등어에는 나트륨 함량이 높기 때문에 과다 섭취시 심혈관 질환 및 혈압을 상승시킬 수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
자반고등어는 맛과 영양이 풍부한 생선이지만, 과도한 소금 함량으로 자주 섭취하면 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
영양 및 효능으로는 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 B12, 칼슘, 세레늄 등이 풍부하여 심혈관 건강, 근육 및 뼈 건강, 면역 체계 강화에 도움을 줍니다. 그러나 과도한 섭취는 고혈압, 심혈관 질환, 뇌졸중 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
따라서 일주일에 1~2회 정도 섭취하고, 물에 담가 불린 후 조리하며, 채소나 과일과 함께 섭취하여 소금 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 자반고등어 같은 경우는 짠맛이 많이 강하기 때문에 자주 먹기에는
건강에 좋지 않을수 있습니다. 그렇기 때문에 저염으로 되어 있는 고등어를 드시는것이 좋습니다.
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