우리가 평소에 새우튀김이나 새우볶음밥처럼 여러가지 요리로 만들어서 먹는 새우는 어떤 영양 성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다.
안녕하세요.
새우는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 철분, 아연, 셀레늄 등의 영양 성분이 풍부한 해산물 중에 하나입니다. 이런 영양 성분들은 심혈관 건강과 뇌 건강에 좋은 영향을 미치는 동시에 면역 체계 강화와 세포 손상 예방에도 도움이 됩니다. 하지만 고지방이기 때문에 적절한 섭취량을 유지해야 합니다.
