토마토의 영양성분고 효능이 궁금합니다
토마토에 들어가있는 성분은 어떤것이 있으며, 토마토를 먹으면 우리몸에서 좋아지는 영역이 어떤것들이 있는지 공유해주시면 감사해요
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 이지현 영양사입니다.
토마토 영양성분은 탄수화물 : 15g 단백질 : 0g 지방 : 0g 당류 : 15g 나트륨 : 20mg 콜레스테롤 : 0mg 포화지방산 : 0g 트랜스지방 : 0g 입니다.
효능으로는 암예방, 혈관건강에 도움을 주며 면역력증진에 도움을 줍니다. 눈건강, 장건강, 피부미용에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
토마토는 칼로리가 적고 라이코펜 이라는 성분이 들어 있어서 항산화작용으로 피부 건강이나 다이어트 하시는 분들 에게도 도움이 되는 음식 입니다
안녕하세요.
토마토는 칼로리가 낮고 저지방과 고섬유질로써 혈당을 조절하고 다이어트를 하는 사람들이 많이 찾는 식재료 중에 하나입니다. 좀 더 설명을 드리자면, 토마토에는 각종 비타민(A, C, K, E)이 함유되어 있고, 베타카로틴, 리코펜, 포타슘 등도 함유하고 있습니다.
그 중에서 유명한 성분 중 하나인, 리코펜은 토마토의 색소 중 하나로, 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 암, 심혈관 질환, 노화 등의 질병 예방에 효과가 있습니다.
