건강관리
찹쌀밥에 팥을 넣었는데 영양적으로 좋을까요?
오늘 정월대보름이라고 어머님이 찰밥을 해오셨어요
찹쌀을 불려서 팥넣고 쪘다고 하시던데
찹쌀이 위에 좋은 건 아는데
팥은 어디에 좋은건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
찹쌀밥에 팥을 넣으면 영양적으로 좋으며, 찹쌀에는 탄수화물, 식이섬유, 단백질, 비타민 B 등이 풍부하며, 팥은 단백질, 식이섬유, 칼륨, 마그네슘, 엽산, 안토시아닌 등이 풍부합니다.
이러한 조합으로 찹쌀밥에는 에너지 공급, 소화 기능 개선, 혈압 조절, 피로 해소, 면역력 강화, 피부 건강 개선, 노화 방지 등의 효과를 기대할 수 있습니다.
그러나 소화 기능이 약한 사람은 과다 섭취하지 않도록 주의해야 하며, 신장 질환이 있는 사람은 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
팥은 탄수화물 단백질 비타민 칼륨 사포닌 성분 등이 들어 있어서 노폐물 제거 노화 방지 그리고 성인병예방에도 도움을 줍니다. ㅔ