건강관리
나이 들수록 당뇨에 대한 경각심이 더욱 늘어나고 있어서..
개인적으로 라면을 매우 좋아합니다.
일주일에 최소 3~4번 식사는 라면으로 한다고 해도 과언이 아닌데..
제가 알기로는 라면이나 국수 또한 탄수화물이라 배속으로 들어가면 당으로 변하는 걸로 아는데..
밥대신 라면이나 국수가 당으로 변하는 정도가 밥대비 어느 정도인지 궁금하네요
만약, 식사때 밥을 한 공기 정도 먹는데....밥대신 라면 1.5개를 끓여 먹는다면..탄수화물 섭취가
어떤게 더 높나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
밥대신 라면을 1.5개 끓여먹게되면 탄수화물 섭취량은 1.4배 정도 증가며
뿐만 아니라 라면의 경우 밥에 비해 단순당으로 변화되는 시간이 더 짧기 때문에 더빠르게 혈당을 높여서
가급적 라면으로 식사를 대체하는것은 추천하지않습니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
밥한공기가 210칼로리정도고
라면한개 끓여 먹을때 평균 300칼로리인데
1.5개면 450칼로리 일 뿐더라 밀가루는 쌀보다 정제가 더 되어 혈당을 급격하게 올리기 때문에 자주 먹는 것은 좋지 않습니다
