주방기구소독은 어떻게하여야 가장 효과적인지요?

주변지인분들은 주방기구를 대부분 끊여서 소독을 하고있는것을 자주 목격합니다. 주방기구를끊이지 않고 간편하게 소독하는 방법을 알고싶어요.