당근은 주홍색 빛깔이고 당근을 이용해서 다양한 요리를 할 수 있습니다. 당근을 이용한 요리는 당근 샐러드, 당근 파스타, 당근 전, 당근라페 샌드위치, 당근 스프, 당근 김밥 등입니다. 이렇게 다양한 요리를 할 수 있는 당근의 효능은 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
당근에는 혈당조절. 눈건강. 심장건강. 변비예방. 체중감량. 면역력강화. 심혈관건강. 뇌졸중 질환 완화. 혈압조절. 피부미용. 노화예방에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
당근은 베타카로틴과 식이섬유가 풍부하여 장건강과 안구건강에 효능이 있습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
당근의 효능은 높은 베타카로틴 함유로 시력 개선에 도움을 주고, 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하며 신체의 면역 체계 강화와 피부 건강에도 도움을 줄수 있습니다.
