건강관리
실온에 보관하며 먹을 수 있는 채소에는 어떤 것이 있을까요 ?
안녕하세요 실온에 보관하여 먹을 수 있는 채소에는 어떤 것이 있을까요 ?
장기간 보관 가능할수록 더 좋을거같은데
채소별 실온에 보관할 수 있는 기간도 알려 주시면 감사하겠습니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
감자 1~2개월
양파 1~2개월
마늘 3~6개월
호박 1~3개월
당근 1~2주
그런데 이것도 초기에 얼마나 신선하느냐에 따라서 차이가 커요