고등어는 어디에 좋은음식인가요?
고단백질로 알려진 고등어는 기름이 사실 많잖아요 그 기름때문에 혈관이 막히거나 피부가 안좋아지거나 하는 기름이 아닐까여? 오메가3는 좋은데 이건 몸에 어떤영양분이 있을지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고등어는 등푸른 생선에 포함이 되어 있어서 고단백 식품 중에 하나입니다.
말씀처럼 오메가3 가 많이 들어있고 D H A도
풍부하게 들어 있어서 자라나는 아이들에게도 굉장히 좋으며 어르신들도 단백질 섭취 나 칼슘섭취에도 도움을 많이 줍니다.
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