안녕하세요.
당뇨 환자가 통밀 빵을 먹을 때는 몇 가지 고려해야 할 사항이 있습니다. 첫째, 얼마나 많은 양을 먹는지에 대해 신중하게 생각해야 합니다. 두 번째, 다른 탄수화물과 함께 먹을 때 혈당 상승을 완화하기 위해 단백질, 식이 섬유, 건강한 지방 등을 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 세 번째, 혈당 수준을 모니터링하고 식사 후 혈당 변화를 주의 깊게 관찰해야 합니다.
소량을 섭취하고 섭취 전에 야채를 먼저 섭취하여 혈당이 급속히 오르는 것을 막는다면 괜찮습니다.