양배추와 양상추의 성분은 전혀 다른건가요?
양배추와 양상추가 있는데 두 채소의 영양성분은 전혀 다른건가요?
각각 어떤영양분이 많이 포함되어있으며 칼로리가 어느정도인지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
양배추는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 B6, 엽산, 칼슘, 철분, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 비타민 C와 비타민 K의 함량이 매우 높습니다.
양상추는 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C, 비타민 B9(엽산), 식이 섬유, 철분 등을 포함하고 있습니다.또한, 양상추는 저칼로리이면서 수분 함량이 높아 체중 관리와 수분 보충에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
배추와 상추의 차이를 생각하시며 쉽습니다.
양배추는 비타민E등 항암 성분이 풍부하며 양상추는 철과 각종 아미노사닝 풍부합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양상추가 양배추는 서로 모양이 다르긴 하지만 서로 영양분이 비슷한 부분들이 많이 있습니다. 식이섬유 비타민 등등
하지만 양배추가 비타민 C 엽산 칼륨 등이 조금 더 많이 들어 있습니다
안녕하세요.
양배추는 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유가 풍부하며, 비타민 C는 피부 건강과 면역력 강화에 도움이 되고, 비타민 K는 혈액 응고에 도움이 됩니다. 식이섬유는 장 건강에 도움이 됩니다.
양상추는 비타민 A, 비타민 K, 식이섬유가 풍부하며, 비타민 A는 눈 건강에 도움이 되고, 비타민 K는 혈액 응고에 도움이 됩니다. 식이섬유는 장 건강에 도움이 됩니다.
두 채소의 영양 성분을 비교하면, 양배추에는 비타민 C와 식이섬유가 양상추보다 풍부하고, 양상추에는 비타민 A가 양배추보다 풍부합니다.
