건강관리
샬롯에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
유럽에서 많이 나로는 샬롯은 우리의 양파와 비슷한 생김새이던데요. 어떤 영양성분을 가지고 있고, 효능은 무엇인지 알려주세요~
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
샬롯에 많이 있는 알리신은 비타민 B1의 흡수를 촉진해 체내의 혈액 순환을 좋게 하기 때문에 피로 해소와 혈전 예방에 효과적이고 항균 작용도 하므로 감기 등 감염 질환의 예방과 개선 효과도 있습니다. 이 밖에도 혈압 상승을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있어 중년 이후 성인병 예방에 도움이 됩니다. 샬롯에는 비타민 C, B1, B2도 풍부하지요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
샬롯은 칼륨 , 비타민c,k 등이 풍부하며 다양한 항산화물질이 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
샬롯은 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하며 카로티노이드라는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어서 눈 건강과 항염증 효과도 있습니다