안녕하세요.
브로콜리는 비타민 C의 훌륭한 원천입니다. 비타민 C는 면역 체계 강화와 항산화 작용을 도와주어 세포 손상을 예방하고 감염과 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 브로콜리에는 비타민 K가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 K는 혈액 응고에 필요한 요소이며, 또한 뼈 건강과 심혈관 건강에도 중요한 역할을 합니다.브로콜리는 비타민 A의 좋은 원천이며, 이는 시력 보호와 눈 건강에 기여합니다. 비타민 A는 또한 피부 건강을 개선하고 면역 기능을 지원하는 데도 도움을 줍니다.
브로콜리에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이 섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 포만감을 유지하고 혈당을 안정시키는 데 도움을 줍니다.
브로콜리에는 항산화 물질인 필로퀴놀이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 유해한 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 만성 질환의 위험을 줄이는 역할을 합니다.
브로콜리는 활성 물질인 이소시아네이트를 함유하고 있어 항암 작용을 가질 수 있습니다. 이소시아네이트는 암 발생을 억제하고 세포 독성을 증가시키는 데 도움을 줍니다.
브로콜리에는 소화 건강을 촉진하는 데 도움이 되는 다양한 효소가 함유되어 있습니다. 이는 소화 과정을 원활하게하고 위산을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
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