건강관리
김도 많이 먹으면 소화불량이 생길수있나요?
안녕하세요^^ 한가로운 수요일 밤입니다 :)
짭쪼름한 김이 땡겨서 요즘 많이 먹고 있는데요
혹시 김도 많이 먹으면 소화불량이 생길수있나요?
2개의 답변이 있어요!
영양적인 관점에서 김을 과도하게 많이 섭취하면 소화 불량을 유발할 수도 있습니다. 김은 식이섬유가 풍부한 해조류인데, 이는 장 활동을 촉진하고 변비 예방에 좋지만, 과일 섭취 시 오히려 소화가 더디게 될 수 있습니다. 특히 위장이 약하거나 소화 기능이 저하된 분의 경우, 농축된 식이섬유가 위장에 부담을 주어 복부 팽만감, 속쓰림, 또는 설사와 같은 소화기 증상을 유발할 수 있습니다. 또한, 시판되는 조미김의 경우 나트륨과 기름 함량이 높아 많이 먹을 경우 위장에 부담을 가중시킬 수 있으므로, 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요,
질문 글 감사드립니다.
김은 바다에서 자라는 해조류로 식이섬유, 요오드, 미네랄이 많은 건강 식품이며, 과다섭취시 소화불량을 유발합니다. 큰 이유가 불용성 식이섬유, 다량 미네랄 성분이 있어서 그렇습니다.
김에 셀롤로오스 계열 섬유가 많아서 위, 장에서 잘 분해가 되지 않고, 한꺼번에 많이 드시면 장내 가스가 차고 복부 팽만, 변비나 설사로 이어지기도 합니다.
게다가 요오드의 함량이 높아 너무 많이 드시면 갑상선 기능에 부담이 갈 수 있고, 염분 많은 조미김이 나트륨의 과다로 위 점막을 자극하고 위산 분비로 속쓰림을 유발하기도 한답니다.
김을 식사 대용으로 자주 드신다면, 기름/소금이 첨가된 양념김은 소화기관에 부담 주는 산화 지방이 쌓이기도 합니다. 마른김은 수분이 적어서 위 안에 팽창을 하니, 물을 충분히 마시지 않는다면 소화가 지연되기도 하겠습니다.
김은 하루 10~20g정도의 양을 식사와 함께 섭취하시는게 좋겠습니다. 건강한 해조류지만, 제 아무리 좋은 식품이라도 너무 지나치면 위장에 충분히 부담이 갈 수 있겠습니다.
속이 자주 더부룩하고 위산에 역류가 있으시면, 조미김 대신 구운 김으로 바꿔서 천천히 씹어 드시면 되겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^