숙취해소에 좋은 음식이 뭐가 있을까요?

Question

숙취해소에 좋은 음식이 뭐가 있을까요?

술을 너무 많이 마셨더니 숙취가 너무 심합니다. 빠르게 숙취를 해소할 수 있는 방법이 뭐가 있나요?

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

숙취의 원인은 알코올 대사 과정에 있어서 발생하는 아세트알데히드라는 독성 물질이 체내에 잔존하기 때문이라, 빠르게 배출하는 것이 필요합니다. 하루 체중 x 33~35ml이상의 다량의 수분 섭취를 통해 혈중의 알코올 농도를 희석을 하고 탈수 현상을 막아주시는 것이 중요합니다. 맹물도 좋지만, 전해질 균형을 맞춰주는 저당 이온 음료, 코코넛 워터가 효율적이기도 합니다.

영양에 있어서 아스파라긴산이 많은 콩나물국이나 간세포의 재생을 도와주는 메티오닌이 함유된 북어국이 간의 해독 기능을 올려줍니다. 그리고 달걀에 든 시스테인 성분은 알코올 독소를 분해하고, 바나나의 칼륨은 음주로 인해서 소실된 미네랄을 보충해주며 근육통, 피로감을 완화시켜 줍니다.

빠른 혈당 저하를 막기 위해서 꿀물을 마셔 포도당을 공급을 해주는 것도 뇌 기능을 정상화 시키는데 좋답니다. 카페인은 이뇨 작용을 촉진해서 탈수를 악화시키니 피하시는 것이 좋으며 비타민C가 많은 과일(레몬즙, 오렌지, 키위, 딸기), 토마토의 라이코펜 성분은 손상된 간을 보호해줍니다.

하루 8시간 이상의 충분한 숙면으로 신체가 스스로 회복한 시간을 부여하시어, 구토가 심하실 경우 무리하게 음식을 드시기보다, 연두부, 계란죽, 수프 위주로 시작하셔서 위장을 보호하고 안정을 취해주시는 것이 빠른 회복방법이 되겠습니다.

이온음료, 코코넛 워터, 콩나물국, 북엇국, 계란, 바나나, 꿀물, 비타민C, 토마토, 유동식, 충분한 숙면을 고려하셔서 숙취 개선에 도움이 되시길 바랄게요. 감사합니다.

Answer 2

알코올 분해 과정에서 발생하는 아세트알데히드를 빠르게 배출하려면 수분과 함께 당분을 충분히 섭취해야 하며, 아스파라긴산이 풍부한 콩나물국이나 비타민과 미네랄이 가득한 토마토 주스, 혹은 간의 회복을 돕는 타우린이 함유된 북엇국을 섭취하면 해독 작용을 원활하게 하여 숙취 완화에 큰 도움이 됩니다. 다만, 자극적인 음식은 위 점막을 더 손상시킬 수 있으므로 가급적 맵고 짠 음식은 피하고, 따뜻한 꿀물이나 이온 음료를 통하여 부족해진 전해질 혈당을 보충하며 충분한 휴식을 취하는 것이 신체 회복력을 높이는 데 가장 효율적인 방법입니다.