머위나물 맛있게 조리하는 방법과 우리인체에 미치는 영향과 주요 영양소를 알고싶어요.

Question

요즘 머위가 시장에 많이 있어 상인에게 질문한바 제철 음식으로는 머위가 단연 최고라고 하여 질문드립니다. 머위를 맛있게 요리하는 방법과 우리 인체에 미치는 영향 그리고 머위에 함유하고 있는 주요 영양 요소를 알고싶어 문의드립니다.

Answer 1

머위는 성질이 따뜻해서

몸이 차가운 사람에게는 굉장히 도움을 많이 주고

기침을 멎게 해주는 역할도 합니다. 

그리고 염증에도 굉장히 좋고 혈관 건강에도 도움을 줍니다.  머위는 들깨 넣어서 만든 국을 해서 드시는 것도 맛있게 먹을 수 있습니다