도라지와 돼지고기를 같이 먹지 않도록 조심하라고 하는데 그 이유가 무엇인지 궁금합니다.

Question

성별

남성

나이대

61

기저질환

고혈압

복용중인 약

혈압약

한약 복용시 복용하는 한약의 성분에 따라 돼지고기 섭취가 제한되기도 합니다. 더불어 도라지와 돼지고기를 같이 먹지 않도록 조심하라고 하는데 그 이유가 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 도라지와 돼지고기는 상극이라고 할 수 있습니다. 도라지에 포함된 사포닌 성분은 돼지고기의 지방과 결합하면 효과가 떨어지며, 설사를 유발할 수도 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 도라지는 길경이라는 한약재로 사용되며 단순히 돼지고기와 같이 먹지 마라고 하는 것은 돼지고기의 지방질이 소화력과 흡수력을 저하시키고 설사와 같은 소화기 부작용을 유발할 수 있기에 섭취하지 마라고 하는 것으로 보입니다. 하지만 평소 소화기 기능에 문제가 없다면 섭취하셔도 괜찮겠습니다. 감사합니다.