꿀고구마, 호박고구마, 밤고구마의 당분, 열량 등에 대해 알고 싶어요
그리고 비교했을때 어떤 고구마를 먹는게 건강에 가장 좋을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고구마의 특징이 서로 다르기 때문에 식감이나 맛 색깔 등이
서로 다르기 때문에 어떤것이 더 좋다라고 하기에는
정하기 어렵습니다.
당분은 호박고구마가 더 높습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
꿀고구마, 호박고구마에는 당분이 많이 함유되어있어 밤고구마보다 혈당치를 급격히 올릴 수 있기때문에 밥고구마가 상대적으로 건강에 이로울수있습니다
