두릅은 어떤 효능이 있을까요?많이 먹으면 설사도 하나요?

Question

두릅은 어떤 효능이 있나요?두릅은 많이 먹으면 설사도 하나요? 요즘 봄철이라 두릅 쎄일 하길래 어제 넉넉히 사서 데쳐서 먹었는데 오늘 내내 설사를 하네요,두릅때문인지 궁금해요

Answer 1

두릅은 다양한 영양 성분을 풍부하게 함유하고 있어 피부 건강 개선부터 면역력 강화, 소화 기능 개선, 혈액 순환 개선, 피로 해소, 뼈 건강에 이르기까지 효능을 다양하게 제공합니다.

그러나, 두릅은 질문자님께서 말씀하신 것과 같이 식이섬유 함량이 높아서 과다 섭취 시에는 설사를 유발할 수 있으며, 복통이나 알레르기 반응이 있을 수도 있기 때문에, 적당한 섭취량과 충분한 수분 섭취를 해주시는 것이 좋습니다.