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민물고기는 왜 회로 못먹는지 궁금합니다
민물고기는 비린내, 기생충 때문에 회로 안먹는거같은데요 민물고기는 왜 회로 못먹나요? 민물고기는 회로 먹는 경우가 있는지 궁금합니다
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 매크로픽과마르크셰르츠입니다.
민물고기는 날생선으로 먹지안죠
요즘은 많이 깨끗해졌다고하지만 그래도 기생충때문에 먹지않습니다
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다.
민물고기는 기생충때문에 회로 먹지 않습니다. 끓여야만 기생충이 없어지거든요.
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다. 민물고기는 정해진 사료를 먹는 게 아니라 오만가지 이상한 거 다 먹어서 회충이 엄청 많습니다
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
관리가 되지 않고 자연으로 자란 민물고기는 디스토마 때문에 회로 먹기는 어렵고 관리되면서 양식이 된 송어같은 고기는 회로 드시는 경우도 많습니다
안녕하세요. 밝은큰고니27입니다. 말씀하신 바와 같이 민물고기는 기생충 때문에 회로 먹는 것은 위험합니다. 그런데 양식으로 기르는 송어 등은 민물에서 양식하지만 기생충 없이 기르기 때문에 회로 먹기도 합니다.
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.
민물고기는 기생충 디스토마라는 충이 있어 지인중에 간 수술도 했어요, 민물고기는 끓여서드세요.
