생활
먹다가 남은 쉰 김치는 어떻게 활용하는게 좋을까요?
안녕하세요.저는 김치가 적당히 익은것을 좋아합니다.그런데 요,적당히 익은 김치는 또 금방 쉬어버립니다.쉰김치를 이용해서 먹는 방법이 있을까요?
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 알뜰한다람쥐262입니다.
쉰김치라..쉰김지는 아에 푹 익혀서 묵은지처럼
되면 김치찌개 해먹습니다
오히려 쉰김치를 찌개용으로 만들어서 먹어요
안녕하세요. 재빠른동박새104입니다.
저같은 경우에는 먹다가 남은 쉰 김치가 많을 경우
김치를 볶아서 볶음밥을 해 먹거나 좀더 작게 잘라서
김치 부침개를 주로 먹습니다
만약 위에 요리가 귀찮다면 그냥 김치찜 같은 거 요리해서
드시면 버리지 않고 먹을 수 있습니다
정육점 가서 김치찜에 요리하는 고기 달라고 하면
알아서 챙겨 주십니다
참고로, 김치찜 하기에는 등갈비가 좋습니다
감사합니다
안녕하세요. 다정한매사촌291입니다.
당근이나양파넣고
전구워먹는게 가장쉬운방법이예요
전 가끔씩등뼈사다가
별다른양념없이 등뼈냄새제거하고
등뼈넣고 포기김치한포기넣고
푹끊여서먹어요
안녕하세요. 느림보코알라564입니다. 쉰김치는 김치볶음밥이나. 들기름 넣고 후라이팬에 볶으면 밥도둑입니다. 쉰맛많이나면 설탕좀 넣으시구요
안녕하세요. 유망한쏙독새12입니다.
쉰김치라 하면 상한게 아니라 발호가 되어 묵은김치가 되었다는 거겠죠 그렇다면 씻어서 참기름에 버무려드시면 별미가 됩니다 정말 맛이 좋아요
안녕하세요. 터프한박각시232입니다.
먹다가 남은것을 그냥두면 상하기 쉬우니 김찌찌개를 끓여서 냉장보관후 먹거나 김치전을 해먹으면 좋을듯 합니다