김에도 종류가 많이 있다는걸 최근에 알았는데요. 돼지곱창처럼 구불구불하고 탄력있는 모양을 하고 있어서 붙여진 곱창김이 사람 몸 어디에 좋은지 효능과 어떤 영양성분이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
단백질 함량이 높고 비타민 a,c,d,b군이 풍부하며 칼륨, 철, 칼슘, 인, 등 무기질도 풍부합니다.