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길이빛나

길이빛나

삼겹살을 구울때 나오는 기름은 포화지방인가요??

안녕하세요.

삼겹살을 구울때 기름이 나오는데요.

이것이 포화지방이 나오는 것인지 궁금합니다.

그리고 이것이 포화지방이 맞다면 가끔이나 조금은 먹어도 되는것이 맞을까요??

궁금합니다..

3개의 답변이 있어요!

  • 이정은 영양사

    이정은 영양사

    주식회사 동구전지

    삼겹살의 지방은 대부분 포화 지방(기름에서 60% 정도)이며, 하루 섭취량은 일반적으로 칼로리의 10% 이하로 제한하는 것이 권장됩니다. 포화 지방은 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있지만, 필수 영양소이기도 합니다.

    삼겹살을 건강하게 즐기기 위해서는 다른 음식물과 함께 섭취하거나 살코기 위주로 선택하고 적당량을 유지하는 것이 중요하며, 규칙적인 운동과 함께 건강한 식습관을 유지하시는 것이 좋습니다.

  • 삼겹살 구울 때 나오는 지방는 불포화 지방입니다

    불포화 지방산은 LDL 콜레스테롤을 감소 시켜줍니다 또 염증에 좋고 심장 건강에 좋습니다

    하지만 너무 자주 삼겹살을 먹는다면 해가 되는 것도 독이 될 수 있습니다

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    삼겹살을 구울때 나오는 기름은 대부분 포화지방으로 되어 있고

    비계부분에 불포화지방이 있어서 나오는것도 있기는 합니다.

    그렇기 때문에 많이 드시지 않는것이 좋겠지요.(기름 제거 후에)