건강관리
라면 끓일때 물 많이 넣으면 좋 은 건가요?
라면 끓여서 먹을때는 싱겁게 먹는다고 물을 많이 넣어서 먹으면좋은건가요? 어차피 스프양은 같은데 스프를 줄이는게 더 좋은거 아닌가요?
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2개의 답변이 있어요!
라면 끓일 때 물을 많이 넣어도 충분히 정량을 넣는 거 보다는 훨씬 더 좋습니다.
그리고 말씀하신 것처럼 스프를 절반 정도 넣는 것도 나트륨섭취가 줄어 듣기 때문에 괜찮습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
라면을 끓여 먹을 때 물을 많이 넣느냐 적게 넣느냐에 대한 선택은 개인의 입맛에 따라 달라질 수 있습니다.
물을 많이 넣으면 라면의 국물이 더 희게 되어 싱겁게 느껴질 수 있지만, 라면 면과 재료들이 묽은 국물에서 푹 절여져 더 부드럽게 먹을 수 있습니다. 반대로 물을 적게 넣으면 국물이 진하고 짜게 느껴질 수 있지만, 강렬한 맛을 좋아하는 사람들은 이 방식을 선호할 수도 있습니다.
물을 많이 넣으면 국물의 양이 늘어나지만, 이는 동시에 라면의 열량이나 영양소 밀도를 낮출 수 있습니다. 반면 스프 양을 줄이면 국물이 진해지고 영양소를 집중적으로 섭취할 수 있지만, 짜거나 집중된 맛을 좋아하지 않는 사람들은 다를 수 있습니다.
따라서 물을 많이 넣는 것과 스프 양을 줄이는 것 중 어느 것이 더 좋은지에 대해서는 절대적인 답은 없으며 개인의 선호와 식사 스타일에 맞춰서 선택하시면 됩니다.