블루베리 하루 섭취량이 30-40알정도가 맞나요?
제가 지금 아침에 냉동블루베리를 그릭요거트에 넣어서 먹고있거든요 근데 권장량이 하루 30-40알이라는데 이게 어떤거 기준인지 냉동블루베리는 보니까 알하나하나가 엄청 통통하던데 이걸 30-40개 먹으라는건 좀 아닌 것 같아서요
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
일반적으로 알려진 블루베리 하루 30–40알 권장량은
‘알 개수 기준’이라기보다는 약 80~100g(½컵) 정도의 중간 크기 생블루베리를 기준으로 한 양입니다.
즉, 개수보다 무게 또는 컵 용량이 기준이며, 알 크기에 따라 개수는 달라질 수 있습니다.
냉동 블루베리도 브랜드에 따라 알의 크기가 다를 수 있으므로, 드시는 블루베리의 권장량 무게를 한번 재보시고, 몇알 정도인지 체크하셔서 드실때마다 편하게 드시길 추천합니다.
1명 평가안녕하세요,
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
냉동블루베리는 품종마다 다르지만 상당히 큰 알이있고, 작은 알도 있어서 사실 알 갯수로만 고려하신다면 중량이 들쭉날쭉해서 "그람"으로 측정하시어 드시는 것을 권장드립니다.
[무게가 다른 이유]
대략 1회 제공량은 약70g입니다. 신선한 냉동블루베리는 작은 품종 기준으로는 한 알이 약 1~1.5g정도라 1/2컵이면 40알 안팎이 맞습니다. 하지만 큰 품종은 수분이 그만큼 많아 한 알이 2~3g인 경우가 흔하답니다. 그렇다보니 같은 40알이라 해도 중량이 거의 2배 가까이 됩니다.
[영양학 기준]
따라서 영양학에서는 "알" 수 보다는 "중량(gram)" 기준을 권장드립니다. 건강한 성인이 일일 적정 섭취량은 대략 1/2컵(70g 내외) 정도가 표준이며, 항산화 효과를 기대하실 경우 최대 1컵(150g)도 무리는 없겠습니다. 혈당 지수(GI입니다)도 낮다보니 다이어트, 당뇨 전단계인 분들도 비교적으로 안전한 과일이 되겠습니다.
>>> 따라서 냉동 블루베리가 크시다면 30~40알은 충분히 과한양이 되겠습니다. 한 줌에 70g 내외로, 밥숟가락(15ml기준) 5스푼이면 충분하겠습니다. 그릭요거트에 넣어 드시는 방식은 소화, 혈당, 영양적인 밸런스 측면에서 꽤 안정적인 조합이 되겠습니다. 그래서 알갯수보다 "중량" 기준을 권장드립니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변에 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
1명 평가블루베리의 하루 권장량으로 알려진 30~40알은 일반적으롯 ㅐㅇ블루베리의 평균 크기를 기준으로 제시되는 경우가 많습니다. 이는 대략 1/4컵(약 37~50g)정도의 분량으로, 이 양을 섭취했을 때 항산화 물질인 안토시아닌, 비타민C, 식이섬유 등 블루베리가 제공하는 주요 영양소를 적절하게 얻을 수 있기 때문입니다. 영양학적으로 볼 때, 특정한 알 개수보다는 섭취하는 총 무게(그램) 또는 부피(컵)가 중요하며, 이는 과도한 ㅏㅋㄹ로리나 당분 섭취 없이 건강상의 이점을 누릴 수 있는 균형 잡힌 양에 해당합니다.
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