취나물은 어떤 영양성분 및 효능이 있나요?

Question

시골와서 각종 나물도 뜯고 산에

산나물이 지천이라고 언니가 산나물

뜯은 사진을 보냈어요.

약간 쌉살한 맛이 있는데 효능이 어떤가요?

Answer 1

안녕하세요.

취나물은 칼슘, 비타민 A, 철분, 식이섬유, 칼륨, 마그네슘, 비타민 C 등 다양한 영양소가 풍부하며, 이러한 영양 성분으로 인하여, 피로 해소, 혈액 순환 개선, 면역력 강화, 뼈 건강 개선, 소화 촉진, 피부 건강 개선, 안티에이징 효과 등 다양한 효능을 갖고 있습니다.

취나물은 데쳐서 무쳐 먹거나 나물로 절여 먹거나, 믹서기에 갈아 즙을 낸 후 마실 수 있고 차로도 즐길 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

취나물 효능으로는 간기능을 도와주고 혈액순환은 물론 감기 또는 면역력에 도움을 줍니다

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

봄나물중 하나인 취나물은 각종 비타민과 미네랄이 풍부하며 몸을 따듯하게 해주는 성질이 있습니다