마트에서 판매되는 견과류는 산패되지않은걸까요?
견과류는 냉동고에서 보관을해야한다고 합니다. 상온에서 보관할경우 산패되면서 엄청난 발암물질이 나온다고하는데 사실상 마트에서 판매되는제품도 상온, 유통과정중 뜨거운햇빛에 노출될수도 있는건데 괜찮은건가요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 유통기한이 어느정도까지가 유지가 되기 때문에
마트에서 파는 동안에는 산패가 되질 않습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
마트에서 판먀시에도 보관을 잘못하게되면 산패된 견과류들이 있기도합니다. 유통기한을 잘 살펴보고 구매해보세요
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.
