다이어트에 좋은 음식은 무엇이 있을까요?

Question

다이어트를 해보려고 하는데

일단 식단 조절부터 해보려고 해요

아떤 식단으로 해야 다이어트에 도움이 될까요?

배가 고플때 간식으로 먹으면 좋은 다이어트 음식도 알려 주세요

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

먼저 주식 식단은 혈당 지수(GI)가 55 이하인 복합탄수화물과 고단백 식품의 조합이 필요합니다. 탄수화물은 정제된 백미 대신에 현미, 귀리, 보리(100g당 식이섬유 약 10g)를 선택해서 인슐린 스파이크를 방지하고 단백질은 닭가슴살(100g당 단백질 23g), 고등어/연어(오메가3 지방산이 많아요), 달걀(알부민, 레시틴 함유), 소고기/돼지고기(단백질 20~22g, 소고기 크레아틴-근력 보조, 돼지고기 티아민B1-에너지 대사보조)를 매 끼니 100g이상 드셔서 근손실을 막으셔야 합니다.

여기에다가 간 해독을 돕는 브로콜리, 콜리플라워, 양배추같은 십자화과 채소를 매 끼니 150~200g정도 곁들이시면 부종 완화에도 효과적입니다. 조리시 엑스트라 버진 올리브유, 아보카도 오일을 한 큰술 추가하면 지용성 비타민 흡수율을 높이고 포만 호르몬인 렙틴의 기능을 정상화 할 수 있답니다.

배가 고플 때 드시는 간식은 인슐린 분비를 자극하지 않는 항산화 식품 위주로 구성하는 것이 중요합니다. 아몬드, 월넛(20g, 약 15~20알)은 불포화지방산이 많아서 공복감을 효과적으로 차단하고, 무가당 그릭 요거트(100g당 단백질 10g이상)는 장내 유익균을 증식시켜서 비만 세균 억제에 좋답니다. 그리고 방울토마토(100g당 15kcal)는 수분 함량이 90% 이상이라 대사 노폐물 배출에 좋고, 카카오닙스 한 티스푼은 폴리페놀 성분이 지방 연소를 촉진합니다.

이런 영양소 밀도가 높은 식단은 건강을 회복시켜 요요 없는 몸을 만들어 줄 것입니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

다이어트 식단은 탄수화물을 줄이고 단백질을 충분히 넣는 구성이 가장 유지하기 쉽습니다.

단백질 -> 지방 -> 탄수화물 순으로 섭취하는 것이 best 입니다.

이는 포만감을 줄이는데 매우 도움이 됩니다.

음식으로는 밥 양은 줄이고 달걀, 생선, 닭가슴살, 두부 같은 단백질과 채소를 먼저 먹는 것이 좋습니다.

하루 세 끼를 규칙적으로 먹고 야식과 음료, 빵, 면류를 줄이는 것만으로도 체중이 잘 내려갑니다.

세 끼 중에서 저녁을 제외하면 간헐적 단식으로 이어질 수 있습니다.

배가 고플 때는 간식으로 삶은 달걀, 그릭요거트, 견과류 소량, 방울토마토가 부담이 적습니다.

무리하게 굶기보다 조금식 식사량을 줄이고 운동을 같이 하는 것이 가장 좋습니다.

감사합니다.

Answer 3

다이어트 성공의 핵심은 영양 밀도가 높고 혈당을 급격하게 올리지 않는 단백질과 식이섬유 위주의 식단을 구성하는 것인데, 매 끼니 닭가슴살이나 흰 살 생선과 같은 양질의 단백질에 신선한 채소를 곁들이면 근육량은 보존하면서 체지방 연소를 효과적으로 도울 수 있습니다.

식사 사이 배가 고플 때는 가공된 간식 대신 견과류나 플레인 요거트, 방울토마토를 섭취하여 공복감을 달래는 것이 좋으며, 이러한 천연 식품들은 풍부한 미네랄과 비타민을 공급해 줄 뿐만 아니라 폭식을 예방하고 대사 활동을 원활하게 유지하는 데 큰 도움을 줄 수 있습니다.