사과를 먹을때 우유와 마셔도 유익하나요?

Question

아침식사로 사과몇조각과 흰우유를 먹게되어도 식사한끼로 괜찮을까요?

간단하고 속이 부담되지 않는 식사로 괜찮을지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

우유는 사과의 타닌 성분이 단백질과 결합해 덩어리를 형성하여 소화를 방해하고 속이 더부룩해질 수 있어, 함께 먹는 것보다는

시간을 두고 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

사과와 우유모두 산성이 높은 식품이기때문에 두가지를 함께 드시면 속쓰림을 유발할 수 있으니 유의하세요