콜라겐은 저분자물질이 흡수가 잘된다는데 육류도 저분자 콜라겐이 있나요? 생선껍질이 보통 저분자 콜라겐이라는데 육류도 저분자 콜라겐이 있는지 궁금하구요 닭발이나 족발먹으면서 피부 좋아진다고 먹는데 실제로 족발이나 닭발에 콜라겐은 흡수 안된다고 들었는데 맞는건가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아닙니다. 콜라겐이 있는 족발이나 닭발 같은 경우는
저분자 콜라겐이라 흡수가 잘되는것으로 알고 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
식품으로 섭취하시는 콜라겐의 대부분이 피부미용에는 그다지 효과가 없다고보시면됩니다.
