간장이 유통기한이 지났는데 얼마동안 먹어도 괜찮을까요?

간장이 한달정도 유통기한이 지났더라구요 모르고 먹긴했지만은 이상이 없어서 간장 유통기한이 지나도 얼마동안 먹어도되는지 궁금합니다