건강관리

가리비 영양성분이 어떻게 되나요? 효능도 궁금해요.

겨울철 가리비는 쫄깃한 식감과 담백한맛으로 회나 찜으로 많이 먹곤하는데요. 가리비는 어떤 영양성분과 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.


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3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

    가리비에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 철분이 풍부하여 혈액순환을 촉진하고 빈혈을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

    가리비는 단백질과 미네랄(특히 철분과 아연), 비타민 B12가 풍부합니다. 이는 혈액 생성과 면역 체계 강화에 도움이 됩니다. 또한, 오메가-3 지방산과 다양한 항산화물질을 함유하여 심혈관 건강과 뇌 기능에도 도움을 줍니다. 가리비는 식이섬유가 풍부하고 지방이 낮아 칼로리를 적게 함유하며, 소화에도 도움을 줍니다.

  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    가리비 같은 경우는 지방이 적고 칼로리가 낮아서

    다이어트에 도움이 됩니다.

    그리고 단백질이나 칼슘 칼륨 비타민 철분 등이 많이 들어 있습니다.